کامکوات یا پورنج، میوه ای کوچک و نارنجی رنگ با طعمی شیرین، از خانواده مرکبات است که بیشتر در مناطق جنوب شرقی آسیا می روید. این میوه به نام های سیتروس ژاپن، پورنج کومکوات و پرتقال کوچک نیز شناخته می شود. این میوه بسیار شبیه به پرتقال است اما اندازه آن به طور تقریبی مانند خرما است. مصرف این میوه معمولا با پوست صورت میگیرد. این میوه در مناطق شمالی ایران نیز می‌روید.
کامکوات بومی جنوب شرقی آسیا، به ویژه چین است. قدمت کشت این میوه به بیش از 1000 سال پیش می رسد و در طب سنتی چینی از آن برای درمان بیماری های مختلفی مانند سرماخوردگی، سوء هاضمه و مشکلات پوستی استفاده می شده است. در قرن هجدهم، کامکوات به اروپا و سپس به سایر نقاط جهان معرفی شد.
درخت کامکوات می تواند تا 2 متر ارتفاع داشته باشد. برگ های ریز این درخت بیضی شکل و سبز رنگ هستند و گل های آن سفید با لکه های بنفش است. میوه کامکوات به شکل گرد یا بیضی است و قطر آن حدود 2 تا 3 سانتی متر (به اندازه یک خرما) می باشد. پوست میوه کامکوات خوراکی است و طعمی شیرین و ترش دارد.
کامکوات منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. این میوه به طور خاص غنی از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک می کند. کامکوات همچنین حاوی ویتامین های A، B، E، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است.
کربوهیدرات: 15.9 گرم
قند: 9.36 گرم
فیبر خوراکی: 6.5 گرم
چربی: 0.86 گرم
پروتئین: 1.88 گرم
ویتامین آ: 15 میکروگرم
لوتئین زاگزانتین: 129 میکروگرم
ویتامین ب1: 0.037 میلی‌گرم
ویتامین ب2: 0.09 میلی‌گرم
نیاسین: 0.429 میلی‌گرم
پانتوتنیک اسید: 0.208 میلی‌گرم
ویتامین ب6: 0.036 میلی‌گرم
فولیک: 17 میکروگرم
ویتامین ث: 43.9 میلی‌گرم
ویتامین ئی: 0.15 میلی‌گرم
تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در کامکوات به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک می کند.
جلوگیری از سرماخوردگی: مصرف کامکوات می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند.
کنترل دیابت: کامکوآت به دلیل دارا بودن مقدار فراوانی از فیبر برای بیماری دیابت بسیار مفید است و موجب جذب قند در بدن را کند می‌کند و به شما کمک می‌کند که دیابت را مدیریت کنید.
کاهش خطر ابتلا به سرطان: برخی تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در کامکوات ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کنند.
سلامت قلب و عروق: کامکوات می تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند و از این طریق سلامت قلب و عروق را ارتقا دهد.
میوه کامکوات را می توان به صورت تازه، مربا و خشک شده مصرف کرد. پوست کامکوات نیز خوراکی است و می توان از آن در تهیه دسرها استفاده کرد.
